घर की रसोई सामान (मसाला और बर्तन) लिस्ट – Kitchen (Spices and Utensils) Items List In Hindi

रसोई सामान की लिस्ट | Kitchen Masala Saman List (English and Hindi)

1 । रसोई के मसालें सामान (Whole Spices)

• सौंफ Anise
• मेथी दाना Fenugreek seeds
• लोंग Cloves
• धनिया coriander
• राई Rai
• अजवाइन celery
• जीरा cumin
• छोटी इलायची Small cardamom
• हींग Asafoetida

2 । रसोई में दालें रसोई के लिए (Pulses)

• अरहर दाल Arhar Dal
• उड़द दाल Urad Dal
• मूंग दाल Moong Dal
• मूंग छिलका दाल Moong chilka Dal
• साबुत मूंग Sabut moong
• चना दाल Chana Dal
• राजमा Rajma
• काला चना Black chana
• सफेद चना White chana
• साबुत उड़द दाल Sabut urad Dal

3 । रसोई में पीसे मसाले (powder masala)

• नमक Salt
• बेकिंग सोडा Baking soda
• अमचूर पाउडर Amchoor powder
• लाल मिर्च पाउडर Red chili powder
• गरम मसाला Garam masala
• मंचूरियन मसाला Manchurian masala
• चाऊमीन मसाला Chowmein masala
• हल्दी पाउडर Turmeric powder
• धनिया पाउडर Coriander powder
• पाव भाजी मसाला Pav bhaji masala‌
• सांभर मसाला Sambhar masala
• बेकिंग पाउडर Baking powder
• कस्टर्ड पाउडर Custard powder

रसोई [Kitchen] के सामान बर्तन लिस्ट – Kitchenware Tableware List in Hindi

1. Spoon [ स्पून ] चम्मच
2. Bowl [बाउल] कटोरा
3. Sieve [सेव ] चलनी
4. Tongs [टोंग] चिमटा
5. Teaspoon [ टीस्पून ] छोटी चम्मच
6. Serving Bowl [सर्विंग बाउल ] डोंगा
7. Knife[ नाइफ ]चाकू
8. Jug [जग ] जग
9. Container[ कंटेनर] डिब्बा
10. Bucket [बकिट] बाल्टी
11. Scissor [सीज़र ] केंची समान
12. Gas Stove [ गैस स्टोव ] गैस चूल्हा
13. Funnel [ फ्यूनल ] कीप
14. Mortar [मोर्टर ]ओखली
15. Microwave [माइक्रोवेव ] माइक्रोवेव
16. Match Box [ मैच बॉक्स ] माचिस
17. Lid [ लिड ] ढक्कन
18. Scale [स्केल ] तराजू
19. Bottle [ बोटल] बोतल
20. Saucepan [सॉस पैन] सॉस पैन
21. Round Water Pot [राउंड वाटर पॉट] लोटा [ लिस्ट]
22. Rolling Pin [रोलिंग पिन ] बेलन
23. Wooden Spatula [ वुडेन स्पैटुला ] लकड़ी का चमचा
24. Tray [ ट्रे] ट्रे
25. Oven [अवन ] तंदूर
26. Jar [जार ] मर्तबा
27. Grater[ ग्रेटर ]कददूकश
28. Fridge [फ्रिज] रेफरीजरेटर
29. Fork [फोर्क ] कांटा
30. Tablespoon [टेवल स्पून] बड़ा चमचा Table [टेबल] मेज
31.  Rolling Board [रोलिंग बोर्ड ]चकला
32. Pressure Cooker [प्रेशर कुकर ] प्रेशर कुकर
33. Pliers [प्लायर्स ] प्लास या संडसी
34. Plate [प्लेट ] थाली
35. Peeler [ पिलर ] छिलने वाला चाकू
36. Pan [पैन ] कड़ाई
37. Flat Spoon [ फ्लैट स्पून ] पलटा
38. Cup[ कप ] प्याल ।
39. Mortar [मोर्टर ]ओखली
40. Ladle [लेडल] करछल