रसोई सामान की लिस्ट | Kitchen Masala Saman List (English and Hindi)
1 । रसोई के मसालें सामान (Whole Spices)
- सौंफ Anise
- मेथी दाना Fenugreek seeds
- लोंग Cloves
- धनिया coriander
- राई Rai
- अजवाइन celery
- जीरा cumin
- छोटी इलायची Small cardamom
- हींग Asafoetida
2 । रसोई में दालें रसोई के लिए (Pulses)
- अरहर दाल Arhar Dal
- उड़द दाल Urad Dal
- मूंग दाल Moong Dal
- मूंग छिलका दाल Moong chilka Dal
- साबुत मूंग Sabut moong
- चना दाल Chana Dal
- राजमा Rajma
- काला चना Black chana
- सफेद चना White chana
- साबुत उड़द दाल Sabut urad Dal
3 । रसोई में पीसे मसाले (powder masala)
- नमक Salt
- बेकिंग सोडा Baking soda
- अमचूर पाउडर Amchoor powder
- लाल मिर्च पाउडर Red chili powder
- गरम मसाला Garam masala
- मंचूरियन मसाला Manchurian masala
- चाऊमीन मसाला Chowmein masala
- हल्दी पाउडर Turmeric powder
- धनिया पाउडर Coriander powder
- पाव भाजी मसाला Pav bhaji masala
- सांभर मसाला Sambhar masala
- बेकिंग पाउडर Baking powder
- कस्टर्ड पाउडर Custard powder
रसोई [Kitchen] के सामान बर्तन लिस्ट – Kitchenware Tableware List in Hindi
- Spoon [ स्पून ] चम्मच
- Bowl [बाउल] कटोरा
- Sieve [सेव ] चलनी
- Tongs [टोंग] चिमटा
- Teaspoon [ टीस्पून ] छोटी चम्मच
- Serving Bowl [सर्विंग बाउल ] डोंगा
- Knife[ नाइफ ]चाकू
- Jug [जग ] जग
- Container[ कंटेनर] डिब्बा
- Bucket [बकिट] बाल्टी
- Scissor [सीज़र ] केंची समान
- Gas Stove [ गैस स्टोव ] गैस चूल्हा
- Funnel [ फ्यूनल ] कीप
- Mortar [मोर्टर ]ओखली
- Microwave [माइक्रोवेव ] माइक्रोवेव
- Match Box [ मैच बॉक्स ] माचिस
- Lid [ लिड ] ढक्कन
- Scale [स्केल ] तराजू
- Bottle [ बोटल] बोतल
- Saucepan [सॉस पैन] सॉस पैन
- Round Water Pot [राउंड वाटर पॉट] लोटा [ लिस्ट]
- Rolling Pin [रोलिंग पिन ] बेलन
- Wooden Spatula [ वुडेन स्पैटुला ] लकड़ी का चमचा
- Tray [ ट्रे] ट्रे
- Oven [अवन ] तंदूर
- Jar [जार ] मर्तबा
- Grater[ ग्रेटर ]कददूकश
- Fridge [फ्रिज] रेफरीजरेटर
- Fork [फोर्क ] कांटा
- Tablespoon [टेवल स्पून] बड़ा चमचा Table [टेबल] मेज
- Rolling Board [रोलिंग बोर्ड ]चकला
- Pressure Cooker [प्रेशर कुकर ] प्रेशर कुकर
- Pliers [प्लायर्स ] प्लास या संडसी
- Plate [प्लेट ] थाली
- Peeler [ पिलर ] छिलने वाला चाकू
- Pan [पैन ] कड़ाई
- Flat Spoon [ फ्लैट स्पून ] पलटा
- Cup[ कप ] प्याल ।
- Mortar [मोर्टर ]ओखली
- Ladle [लेडल] करछल
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